Mohabbat Ka Sharbat Recipe: आज मैं आपके साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट शरबत की रेसिपी शेयर करने वाला हूं जिसका नाम है प्याज मोहब्बत का शरबत (Mohabbat Ka Sharbat)। ये पुरानी दिल्ली का बहुत ही फेमस रिफ्रेशिंग ड्रिंक है। जिसका सेवन गर्मियों के दिनों में बहुत ज्यादा जाता है।
जितना अच्छा इस शरबत का नाम है ये पीने में उतना ही स्वादिष्ट होता है जिसे पीने से दिल एकदम खुश जाता है। मोहब्बत के शरबत को बनाना बहुत ही आसान है। तो चलिए फिर जानते है मोहब्बत का शरबत बनाने का तरीका । आप भी आज ही इस फेमस Mohabbat Ka Sharbat बनाकर जरूर पिए।
मोहब्बत का शरबत बनाने की सामग्री (Ingredients For Mohabbat Ka Sharbat)
- 1 तरबूज (लगभग 2 किलो तक का)
- 1 लीटर ठंडा दूध
- 4 बड़े चम्मच पिसी चीनी या स्वाद के अनुसार
- 4 बड़े चम्मच रूह अफजा
- 6 से 7 आईस क्यूब
मोहब्बत का शरबत बनाने की विधि (Mohabbat Ka Sharbat Recipe)
शरबत बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज को बीच में से काट फिर तरबूज के छिलके छीलकर अंदर के सारे बीज निकाल दीजिए और तरबूज को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिए।
अब एक बड़ा गहरा बर्तन या पतीला लीजिए उसमें ठंडा दूध, पिसी हुई चीनी, रूह अफजा, काटा हुआ तरबूज और आईस क्यूब डालकर अच्छे से मिलाएं।
लीजिए आपका एकदम ठंडा ठंडा स्वादिष्ट प्यार मोहब्बत का शरबत बनकर तैयार है।
अब शरबत को सर्विंग गिलास में निकालिए खुद भी पिए और घर पर सब को पिलाए।
सुझाव
शरबत में आप मीठा अपने स्वाद के अनुसार कम या ज्यादा डाल सकते सकते है।
शरबत बनाने के लिए ताजे तरबूज का इस्तेमाल करे।
आप शरबत में रूह अफजा अपने हिसाब से कम या ज्यादा डाल सकते है।