नमस्ते दोस्तों स्वादिष्ट रेसिपी में आपका हर्दिक स्वागत है | जैसा की आपको पता है गर्मी का मौसम शुरू हो चूका है और इस तपती गर्मी से राहत पाने के लिए हम आपके लिए तरबूज का जूस ( Watermelon Juice ) की रेसिपी लेकर आए है | तरबूज का जूस ( Tarbuj ka Juice ) या तरबूज का शरबत बनाना बहुत ही आसान है जो तपती गर्मी बचाने में सहायता करता है |
वाटर मेलन ज्यूस | तरबूज का जूस | तरबूज का जूस रेसिपी | तरबूज का शरबत | वाटर मेलन ज्यूस बनाने का तरीका |
तरबूज का जूस कैसे बनता है : तरबूज का जूस बनाना कोई बड़ी बात नही इसे बनाने के लिए घर पर रखे कुछ आम सामग्री से प्रयोग होता है जैसे की पुदीना के पत्ते, नमक, नीबू का रख और आइस क्यूब | तो आइसे देखते है तरबूज का जूस बनाने की विधि |
आवश्यक सामग्री – Ingredients for Watermelon Juice Recipe
- तरबूज —– 1 ( 1 से 2 किलोग्राम का )
- पुदीना के पत्ते —– 8 से 9
- चीनी —– 2 बड़े चम्मच
- काला नमक —– 1 छोटा चम्मच
- नींबू का रस —– 1 बड़ा चम्मच
- छननी —– बीजो को जूस से अलग करने के लिए
- बर्फ के टुकड़े
विधि – How to Make Watermelon Juice
1. तरबूज का जूस रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज को अच्छे से धोकर छोटे छोटे टुकड़ो में काट लें |
2. फिर तरबूज के काटे हुए टुकड़ो को मिक्सी के जार में डाल कर इसमें पुदीना के पत्ते, चीनी, नमकन काला नमक और नींबू का रस डाल दें |
3. अब मिक्सी का ढक्कन बंद करके मिक्सी को 2 से 3 बार चलाकर अच्छे से पीस लें |
4. लीजिए तपती गर्मी से राहत पाने के लिए ठंडा ठंडा तरबूज का जूस ( Rrcipe of Watermelon Juice ) बनकर तैयार है | बीजो को छन्नी की मदद से अलग करके तरबूज के जूस को गिलास में डालकर इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर परोसिए |
सुझाव:
1. तरबूज का जूस रेसिपी में आप अपनी पसंद के आनुसार चीनी कम व् ज्यादा डाल सकते है |
2. तरबूज का जूस बनाने के पहले भी आप इसके बीजों को अलग कर सकते है |
3. तरबूज का शरबत बहुत ही हेल्दी पौष्टिक होता है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है |