हर भारतीय रसोई में सौंठ पाउडर रेसिपी यानि अदरक पाउडर का इस्तेमाल होता है | सौंठ पाउडर को अदरक ( Sonth Powder recipe in hindi ) को सुखाकर पीसकर तैयार किया जाता है | इससे आप चटनी, हर्बल चाय और सब्जी बनाने में किया जाता है | सौंठ पाउडर को घर पर बनाना बहुत ही … Read more
खाने को तीखा बनाने के लिए या खाने में तीखापन Chili Powder से आता है | बाजार में लाल मिर्च पाउडर तो आसानी से मिल जाता है पर उसमें तीखापन नहीं होता है |क्या आपको पता है की घर पर लाल मिर्च पाउडर बनाना कितना आसान है अगर नहीं तो आइये देखते है घर पर … Read more
घर पर जीरा पाउडर बनाना बहुत आसान हैं | जीरा पाउडर ( Cumin Powder in Hindi ) का इस्तेमाल कई रेसिपीज को बनाने में किया जाता हैं जिससे खाना और भी स्वादिष्ट व् खुशबूदार हो जाता हैं | जीरा पाउडर को अंग्रेजी में Cumin Powder कहते हैं | Jeera Masala Powder दूकान या बाजार में … Read more
धनिया या धनिया पाउडर की बात करें तो ये कुछ ऐसे मसालों में आता हैं, जिसका इस्तेमाल हर रोज रसोई में खाना बनाने में होता हैं | हरे धनिया से उत्त्पन बीजो को धुप में सुखाकर पीसकर धनिया पाउडर बनाया जाता हैं | धनिया पाउडर ( Coriander Powder in Hindi ) खाने को और भी … Read more
हल्दी रसोई घर का एक ऐसा हलबल हैं जो हर दिन खाना बनाने में प्रयोग होता हैं | वैसे तो हल्दी पाउडर ( Haldi Powder Recipe ) बाजार ने बड़ी आसानी से मिल जाता हैं पर उसमे कई तरह की होने का डर दिल में होता हैं | इस लिए आज मैं आपको घर पर … Read more
गरम मसाला एक साथ कई खड़े मसालों को मिलाकर बनाया जाता हैं जोकि खाने को और स्वादिष्ट बना देता हैं, गरम् मसाला ( Garam Masala Powder Recipe ) बनाने के लिए किसी विशेष सामग्री के जरूरत नहीं होती हैं ये घर में रखी आम सामग्री से बन जाता हैं | गरम् मसाला खाने के स्वाद … Read more