Daliya Banane ki Vidhi हेलो दोस्तों, स्वादिष्ट रेसिपीज में आपका स्वागत है आज मैं आपके लिए मीठा दलिया रेसिपी लेकर आया हूँ | दलिया ( Daliya Recipe ) एक पोष्टिक व् हेल्दी नाश्ता है | जिसका सुबह सुबह सेवन करने से पूरा दिनभर शरीर में एनर्जी बनी रहती है |दलिया का सेवन करने से कई बीमारियां दूर रहती है मीठा दलिया बनाना बेहद ही आसान है तो आइये देखते है दलिया बनाने की विधि |
आवश्यक सामग्री – Daliya Banane ki Vidhi ( के लिए)
- गेहू का दलिया —– 1 कटोरी
- दूध —– 4 कप
- देसी घी —– 2 चम्मच
- चीनी —– आधी कटोरी
- सुखी नारियल की गरी —– 2 चम्मच ( कद्दूकस की हुई )
- बादाम —– 4 से 5 कटे हुए ( सजावट के लिए )
- पानी —– आवश्यकता अनुसार
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दलिया बनाने की विधि – How to Make Sweet Daliya
– मीठा दलिया बनाने के लिए सबसे एक भारी तले वाली कड़ाई में घी डालकर गर्म होने के लिए रख दीजिएं |
– जब देसी घी गर्म हो जाए तो इसमें दलिया डालकर दलिये को बड़े चम्मच से चलाते हुए सुनहरा होने तक भुन लिजिएं |
– जब दलिया भुन जाए तो इसमें सुखी नारियल की गरी और दूध डालकर ढक्कन से ढककर 20 से 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दीजिएं | ( कलाकंद कैसे बनाये )
– 20 से 25 मिनट पकने के बाद दलिया अच्छे से फूलकर दुगना हो जाएगा और गाढ़ा हो जाएगा |
– अब इमसे चीनी डालकर चम्मच से अच्छे से मिलाकर 1 से तक और पकाए फिर गैस को बंद कर दीजिएं |
– लीजिए बनाकर तैयार है बहुत ही स्वादिष्ट व् एकदम हेल्दी मीठा दलिया | ( मीठी सवेइया बनाने की रेसिपी )
– अब दलिया को एक बाउल में निकालकर बादाम से सजाकर अपने परिवार में परोसिये और आप भी खाएं |
मीठा दलिया खाने के फायदे ( Daliya Khane ke Fayde )
– सुबह सुबह दलिया का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है |
– नाश्ते में दलिये का सेवन करने से दिनभर शरीर में एनर्जी बनी रहती है और लम्बे समय तक भूख नही लगती |
– सुबह सुबह हर रोज एक कटोरी दलिये का सेवन करने से मोटापा कम होता है |
– Daliya का सेवन करने से कब्ज दूर हो जाती है |
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