15 Best ऐसे उपयोगी Kitchen tips जिनकी जानकारी होना आपके लिए बेहद जरुरी है |

आज आपको 15 ऐसे उपयोगी Kitchen tips के बारे मे बताया जयेगा, जो आपकी रोजमर्रा की जिन्दगी को आसान बना देगी, तो चलिए जानते है उन Kitchen tips in Hindi जो आपके लिये फायदेमंद है | |
इससे आपका रसोई का सामान या राशन में वचत होगी और अधिक समय तक चलेगा |

15 Kitchen tips in Hindi

– फ्रिज मे बदबू आ रही है, तो एक निम्बू ले और उसे बीच मे से काट क्र फ्रिज मे अलग-अलग उपर-निचे रख दे, बदबू गायब हो जाएगी |

– आलू को काट कर पानी मे भिगोकर रखे, और उसमे मे एक चम्मच नमक डाल दे, इससे आलू काले नही होंगे |

– दूध को गर्म करने या दूध की रेसिपी बनाने की लिये भरी या मोटे तले वाले बर्तन का इस्तेमाल करे, इससे दूध या रेसिपी जलेगी नही |

– जब भी बाजार के सब्जिया लाये, तो उन्हें अच्छे से धोकर रखे |

– रसोई (Kitchen) मे चींटिया आए तो, चींटियो वाली जगह पर थोडा सा आटा फेंक दे, इससे चींटिया चली जाएगी |

– सब्जी मे मिर्च अधिक हो जाए या सब्जी तीखी हो, तो इसमें थोड़ी सी चीनी डाल दे, इससे सब्जी का तीखापन गायब हो जायगा |

किचन सम्बंधित जानकारियाँ

– मोटी दाल जैसे राजमा, रोन्ग,काले चने, सफेद चने या शोले आदि बनाने से पहले 9-10 घंटे तक पानी मे भीगो कर रखे, इससे यह कम समय मे अच्छे से गलकर पक जाएगी |

– गेंहू, चावल और दाल के बर्तनों या कंटेनर मे हरे पुदीने को पतियों के साथ डाल दे, इससे इनमे कीड़े नही आएगे |

– रसोई ( Kitchen) सामान का प्रयोग करने के बाद सामान को उसी जगह पर वापिस रख दे इससे आपकि रसोई सुथरा रहेगा |

– प्याज कटते समय अगर आँखों मे आंसू आए तो बीच मे से दो भागो मे काट कर 1 घंटे तक पानी मे भिगो रखे, इससे मे आँखों आंसू नही आयेगे |

– पनीर को सॉफ्ट बनाने के लिये पनीर को पानी मे डाल मे, इससे पनीर मुलायम यानि सॉफ्ट रहेगा |

– दही लगाते समय दूध को अच्छे से गर्म कर ले,जिससे मुलायम और अच्छा लगेगा |

– करेले का कोडापन दूर करने के लिये करेले को काट कर एक बर्तन मे डाल दे और उसमे एक चम्मच नमक डालकर पानी डाल दे इससे करेले का कोदपान खत्म हो जायेगा |

– फ्रिज को महीने मे एक से दो बार जरुर साफ़ करे,जिससे फ्रिज मे कीटाणु और बदबू नही आती है |

तो ये थे 15 उपयोगी Kitchen tips जो आपके लिए बहुत फायदेमंद है |