Cucumber Juice Recipe आज हम आपके लिए खीरे का जूस की रेसिपी लेकर आए है। खीरे का जूस (Cucumber juice) त्वचा, बालों और पूरे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है क्योंकि Kheere Ka Juice एंटीऑक्सिडेंट और अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
खीरे का जूस बनाना बहुत ही आसान है तो फिर देर किस बात की आइए जानते है खीरे का जूस बनाने का तरीका।
खीरे का जूस बनाने की सामग्री (Ingredients For Cucumber Juice Recipe)
- 1 मीडियम साइज का खीरा
- 2 छोटे टुकड़े कच्चा आम
- 1 चम्मच हरा धनिया
- 1 चम्मच पुदीना
- 1 इंच अदरक का टुकड़ा
- 1 छोटा चम्मच काला नमक
- 1 छोटा भुना जीरा पाउडर
- 1 नींबू का रस
- 2 कप पानी
गार्निश करने के लिए
- 2 स्लाइस खीरे की
- 3 से 4 पुदीना के पाते
- बर्फ के टुकड़े
खीरे का जूस बनाने की विधि (Cucumber Juice Recipe in Hindi)
खीरे का जूस बनाने के लिए सबसे पहले खीरे को अच्छे से धोकर लीजिए फिर खीरे के छिलके छीलकर खीरे को मोटे मोटे टुकड़ों में काट लीजिए।
एक मिक्स का जार लीजिए उसमें काटे हुए खीरे के टुकड़े, कच्चे काम के टुकड़े, हरा धनिया, पूढ़ना, अदरक का टुकड़ा, काला नमक, भुना जीरा पाउडर, और एक नींबू का रस डालिए।
फिर इसमें 2 कप पानी के डाले और जाकर का ढक्कन लगाकर इसे अच्छे से पीस लीजिए।
अच्छे से पीसने के बाद जूस को छननी की मदद से अच्छे से निचोड़कर एक बाउल में निकाल लीजिए।
लीजिए तैयार है बनकर हमारा हेल्दी खीरे का जूस। इसे सर्व करने के लिए अब 2 सर्विंग गिलास लीजिए उनमें एक एक खीरे का स्लाइस, पुदीना के पत्ते डालिए।
फिर ऊपर से खीरे का जूस डाल दीजिए ठंडा ठंडा सर्व कीजिए।
