Guava Juice Recipe गर्मी के मौसम में हमेशा की कुछ ठंडा ठंडा पीने का मन करता है इसलिए आज हम आपके लिए अमरूद का जूस की रेसिपी (Guava Juice Recipe) लेकर आए है । अमरूद में कई तरह के विटामिन्स और खनिज पाए जाते है जिसका सेवन करना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है और हमें कई बीमारियों से बचाता है।
अमरूद (Guava) को खाने से ज्यादा लोग इसका जूस बनाकर पीना पसंद करते है इसलिए आज हर आपको घर पर Amrood Ka Juice बनाना सिखाएंगे। तो चलिए फिर देर किस बात की जाते है अमरूद का जूस बनाने का तरीका।
अमरूद का जूस बनाने की सामग्री (Ingredients For Guava Juice)
- 4 से 5 मध्यम आकार के अमरूद
- 1 कप पानी
- 1/4 कप चीनी (स्वाद के अनुसार)
- 1/4 छोटा चम्मच काला नमक
- 1 नींबू का रस
- बर्फ के टुकड़े
अमरूद का जूस बनाने की विधि (Guava Juice Recipe)
अमरूद का जूस (Guava Juice) बनाने के लिए सबसे पहले सभी अमरूदों को अच्छी तरह धोकर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए और बीज निकाल दीजिए।
अब एक ग्राइंडर जार लीजिए और अमरूद के टुकड़ों को ग्राइंडर जार में डालकर अच्छे से प्यूरी होने तक ब्लेंड कीजिए।
इसके बाद प्यूरी में पानी 1 कप पानी डालिए और फिर से अच्छे से ब्लेंड कीजिए।
अब जूस में बीज या गूदे को निकालने के लिए जूस को छलनी से छान लीजिए।
अब छने हुये जूस में चीनी और काला नमक डालिए और चीनी घुलने तक अच्छी तरह मिलाइए।
फिर अमरूद के जूस में नीबू का रस डालिए और अच्छी तरह से मिलाइए।
अब जूस को सर्विंग गिलासों में डालिए, फिर कुछ बर्फ के टुकड़े डालिए और ठंडा ठंडा अमरूद का जूस परोसिए।
लीजिए तैयार है बनकर आपका ताज़ा हेल्दी अमरूद का जूस लुप्त उठाने के लिए।
