Maggi Recipe | फटाफट बनाएं स्वादिष्ट व् लजीजदार Simple Maggi Recipe in Hindi

Maggi Recipe in Hindi में आज मैं आपके साथ स्वादिष्ट व् लजीजदार Maggi Recipe Hindi शेयर करूंगा | Maggi एक एसी चीज है जिसे हर कोई बच्चो से लेकर बड़ो तक सभी खाने में पसंद करते है |

जब कभी भी खाना बनाने का मन नही करता तो मन में मैगी का ख्याल आ जाता है चूँकि मैगी को बनाना बहुत आसान है और बहुत कम समय में इसे हर कोई बना सकता है तो आइये देखते है Maggi Banane ki Vidhi.

आवश्यक सामग्री – Ingredients For Maggi Recipe in Hindi

  • मैगी —– 2 पैकेट
  • हरे मटर के दाने —– आधा कप
  • पत्ता गोभी —– आधा कप कता हुआ
  • गाजर —– 1 बारीक़ टुकड़ो में कटी हुई
  • बिन्स —– 2 से 3 फलिया बारीक़ कटी हुई
  • प्याज —– एक बारीक़ कटा हुआ
  • टमाटर —– 2 मीडियम आकार का कटा हुआ
  • हरी मिर्च —– 1 से 2 कटी हुई
  • हल्दी पाउडर —– 1/4 छोटी चम्मच
  • धनिया पाउडर —– 1/2 छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर —– 1/4 छोटी चम्मच
  • तेल —– 3 बड़े चम्मच
  • नमक —– स्वादानुसार
  • पानी —– 2 से 3 कप या प्रयोग आनुसार

विधि – How to Make Maggi Recipe

Masala Maggi Recipe बनाने के लिए पैन में तेल डालकर गैस पर रखे और तेल को गर्म कर ले |

तेल गर्म होने बाद पैन में प्याज डालकर प्याज को हल्का ब्राउन होने तक चम्मच की सहायता से चलाते हुए पका ले |

जब प्याज पक जाये तो इसमें हरी मिर्च , टमाटर, मटर, बिन्स, पत्ता गोभी और गाजर डाल कर 4 से 5 मिनट तक पकने दे जिससे टमाटर और मटर अच्छे से गल जाएगे |

अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके 1 से 2 मिनट के लिए पका ले |

2 मिनट पकने के बाद इसमें 2 कप पानी के डाल दे और पानी में एक ऊबाल आने दे ऊबाल आने के बाद इसमें Maggi Masala डालकर मिक्स कर ले | ( अंडा मैगी कैसे बनाये )

फिर इसमें Maggi Noodles को थोड़ा तोडकर डाल दे | आप चाहे तो Maggi Noodles को पूरा या छोटे छोटे टुकड़े करके डाल सकते हो |

नुडल्स डालने के बाद नुडल्स को ग्रेवी के साथ अच्छे से मिला दे और पैन को दक्कन से ढककर 2 से 3 मिनट के लिए मीडियम आंच पर पका ले | ( अंडा रोल बनाने की विधि )

तय समय अनुसार गैस को बंद कर दे और मैगी ( Vegetable Maggi Recipe ) को एक प्लेट में निकाल ले |

लीजिए स्वादिष्ट व् मसालेदार Maggi Recipe in Hindi बनकर तैयार है | खाएं और अपने परिवार को खिलाएं |

 
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