चिकन पिज़्ज़ा रेसिपी | Chicken Pizza Recipe in Hindi

Chicken Pizza Recipe जैसे की आप सभी जानते है आज के समय में लोग खाने में ज्यादा पिज़्ज़ा, बर्गर, पास्ता पसंद करते है और ज्यादातर इसे ही खाते है | आज हम आपको घर पर चिकन पिज़्ज़ा बनाना सिखाएंगे |

घर पर चिकन पिज़्ज़ा बनाना बहुत ही आसान है और इसे बनाना में भी बहुत ही कम समय लगता है तो चलिए फिर घर पर Chicken Pizza Recipe in Hindi बनाना शुरू करते है |

आवश्यक सामग्री – Ingredients For Chicken Pizza Recipe

पिज़्ज़ा बेस बनाने के लिए

  • मैदा – 200 ग्राम
  • दही – 5 चम्मच
  • बेकिंग सोडा – 1/2 चम्मच
  • बेकिंग सोडा – 1/2 चम्मच
  • चीनी – 1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार

पिज़्ज़ा टॉपिंग्स के लिए

  • प्याज – 1
  • टमाटर – 1
  • हरी मिर्च – 2
  • शिमला मिर्च – 1
  • गाजर – 1
  • चिकन पीस – 100 ग्राम
  • पिज़्ज़ा सॉस – 3 चम्मच
  • मोजरेला चीज – 100 ग्राम ( अपने हिसाब से ले सकते है )
  • चिली फ्लेक्स – 1/2 चम्मच
  • नमक – स्वादानुसार

पिज़्ज़ा बनाने की विधि – How to Make Chicken Pizza Recipe

Chicken Pizza बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरा लीजिये उसमें मैदा, दही, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, चीनी और नमक डाल कर अच्छे से मिला लीजिये |

– फिर इसमें थोडा थोडा पानी डालकर अच्छे से आटे की तरह गुंध लीजिये और गुंधे हुए आटे को 25 मिनट के लिए ढककर छोड़ दीजिये |

– तय समय के बाद आप देखेंगे पिज़्ज़ा का बेस फुल कर दुगना हो जायेगा | अब आटे का एक बड़ा पेड़ा बना लीजिये और उसे पिज़्ज़ा के आकार में बेल लीजिये | (बटर चिकन रेसिपी)

– अब बेकिंग प्लेट में तेल लगाकर प्लेट को चिकना कर लीजिये | दिर इसके ऊपर थोडा सा सुखा मैदा छिड़क दीजिये |

– अब बेले हुए पिज़्ज़ा के बेस को बेकिंग प्लेट में डाल दीजिये |

– काटे वाले चम्मच से बेले हुए पिज़्ज़ा बेस में छेद कर लीजिये | ऐसा करने से पिज़्ज़ा ज्यादा नहीं फूलेगा |

– इसके ऊपर पिज़्ज़ा सॉस डाल इसे अच्छे से किनारों तक फैला दीजिये |

– अब इसके ऊपर घिसा हुआ मोजरेला चीज डाले और कटे हुए प्याज, टमाटर, हरी शिमला मिर्च, हरी मिर्च, गाजर डालकर दीजिये |

– इसके ऊपर चिकन के टुकड़े डाल कर बटर डाल साथ में चिली फ्लेक्स छिड़क दीजिये |

– अब बेकिंग प्लेट को अवन के रख दीजिये और इसे 180 डिग्री पर 35 मिनट तक पकाये |

– 35 मिनट के बाद आप देखेंगे हमारा चिकन पिज़्ज़ा बनाकर तैयार है अब पिज़्ज़ा को अवन से बहर निकाल लीजिये 2 मिनट के लीजिये ऐसे ही छोड़ दीजिये | (चिकन करी कैसे बनाएं)

– लीजिये घर पर बनकर तैयार है स्वादिष्ट चिकन पिज़्ज़ा (Chicken Pizza Recipe)|

– अब पिज़्ज़ा को काटकर सॉस के साथ सर्व कीजिये और खुद भी खाइए |

दोस्तों मुझे उम्मीद है कि आपको Chicken Pizza की यह रेसिपी पसंद आई होगी और आप घर पर चिकन पिज्जा बनाना जानते होंगे। अगर आप कुछ पूछना चाहते हैं या कोई सुझाव देना चाहते हैं तो आप हमें कमेंट कर सकते हैं।

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