प्याज का रायता | Pyaz ka Raita Recipe

Pyaz ka Raita Recipe खाने में रायता न हो तो खाना कुछ अधुरा सा लगता है | गर्मियों का मौसम आते ही हर भारतीय घर में खाने के साथ रायता परोसा जाता है | वैसे तो रायता की तरह के होते है जैसे की बूंदी का रायता, आलू का रायता, लौकी का रायता आप इन्हें बना सकते है लेकिन आज हम आपको बतायेंगे प्याज के रायते की रेसिपी |

प्याज का रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मजेदार होता है और इसे बनाना भी बहुत ही आसान होता है | इस आसान सी रेसिपी फॉलो करके अपने घर वालो को Pyaz ka Raita खिलाएं |

आवश्यक सामग्री – Ingredients For Pyaz ka Raita

  • दही —– 2 कप
  • प्याज —– 2 बारीक़ कटे हुए
  • हरी मिर्च —– 1 बारीक़ कटी हुई
  • जीरा पाउडर —– 1/2 टीस्पून
  • हरा धनिया —– बारीक़ कटा हुआ
  • नमक —– स्वादानुसार

गार्निशिंग के लिए

  • बारीक़ कटा हुआ 1 चम्मच प्याज, हरा धनिया

प्याज का रायता बनाने की विधि – How to Make Pyaz ka Raita

– प्याज का रायता बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़ा कटोरा लीजिये उसमें दही को डाल कर अच्छी तरह से फेंट लीजिये |

– अब फेंटे हुए दही में कटी हरी मिर्च, प्याज, हरा धनिया, जीरा पाउडर और नमक डाल कर अच्छी तरह से मिला लीजिये |

– लीजिये बनकर तैयार है स्वादिष्ट प्याज का रायता |

– अब प्याज के रायते को सर्विंग कटोरी में डाल कर ऊपर से कटी प्याज और हरा धनिया की पत्तियों से गार्निश करके परांठा, पूरी या खाने के साथ सर्व कीजिये | ( अनार का रायता कैसे बनायें )

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