इस तरह से बनाये घर पर किचन किंग मसाला

इस रेसिपी को जाने के बाद आप बाजार से Kitchen King Masala लाना छोड़ देंगे और इसे खुद ही घर परबनायेंगे |

जी हाँ आपने बिलकुल सही सुना आज हम आपको घर पर किचन किंग मसाला बनाने का तरीका बतायेंगे | तो फिर देर किस बात की आइये जानते है |

1/2 कप सबूत धनिया 1 टेबलस्पून जीरा 1 टेबलस्पून सौंफ 1/2 टेबलस्पून मेथी के दाने 2 तेज पत्ता 1 टुकड़ा दालचीनी 2 काली इलायची 8 हरी इलायची 1 जावित्री

सामग्री

1 चक्रफुल 5 से 6 लौंग 15 से 20 काली मिर्च के दाने 4 से 5 कश्मीरी लाल मिर्च 6 से 7 तीखी साबुत लाल मिर्च 1 टेबलस्पून सोंठ पाउडर 1 टीस्पून हल्दी पाउडर 1 टीस्पून काला नमक

सामग्री

किचन किंग मसाला बनाने के लिए सबसे सभी खड़े मसालों को पैन में डालकर मीडियम लो आंच पर अच्छे से चलाते हुए भुने ।

स्टेप 1

जब मसाले अच्छे से भुन जाये तब गैस को बंद कर दे और मसालों को एक प्लेट में निकालकर ठंडा होने के लिए रख दे ।

स्टेप 2

जब मसाले अच्छे से ठंडे हो जाये तब इन्डे मिक्सी के जार में डालकर, सभी मसालों अच्छे से पीस ले।

स्टेप 3

फिर इसमें हल्दी, काला नमक सोंठ पाउडर और डालें और एक बार फिर से मसालों को अच्छे से पीस ले।

स्टेप 4

रेडी है घर पर बनकर बाजार से भी अच्छा किचन किंग मसाला |

स्टेप 5

अब एक हवा रहित डिब्बे में डालकर रख ले और इस्तेमाल करे |

स्टेप 6

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