जाने सूजी के लड्डू बनाने की सबसे आसान रेसिपी
आज हम आपके लिए सूजी के लड्डू की रेसिपी लेकर आए हैं जो खाने में बहुत ही टेस्टी और मजेदार होते हैं ।
सूजी के लड्डू को बनाना बहुत ही आसान है जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में बनाकर तैयार कर सकते हैं ।
तो चलिए फिर बिना देर किए बनाना शुरू करते हैं स्वादिष्ट सूजी के लड्डू ।
सूजी - 1 कप चीनी -1 कप देसी घी - 1/2 कप नारियल का बुरा - 1/2 कप काजू - 2 चम्मच बादाम - 2 चम्मच किशमिश -2 चम्मच इलायची पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच दूध - 4 चम्मच
सामग्री
सूजी के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में घी डालकर गर्म करें ।
स्टेप 1
अब गरम घी में सूजी डालकर धीमी आंच सूजी को चलाते हुए भूनें ।
स्टेप 2
जब सूजी अच्छे से भून जाए को सूजी का हल्का सा कलर चेंज हो जाए तब सूजी में नारियल का बुरा डालकर मिलाते हुए पकाएं ।
स्टेप 3
दो से तीन पकाने के बाद अब इसमें चीनी डालकर मिलाए ।
स्टेप 4
अब इसमें दूध डाल दे और इसे धीमी आज पर मिलाते हुए 5 से 7 मिनट तक पकाएं ।
स्टेप 5
तय समय के बाद गैस को बंद कर दे हमारे लड्डू का मिश्रण बनकर तैयार है ।
स्टेप 6
अब एक छोटे पैन में एक चम्मच घी का गर्म करें गरम घी में काजू बादाम किशमिश डालकर फ्राई कर ले और इसे लड्डू के मिश्रण में डाल दे।
स्टेप 7
अब इस मिश्रण में इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिला ले और इसे थोड़ी देर ठंडा होने के लिए छोड़ दे ।
स्टेप 8
हल्का ठंडा हो जाने के बाद मिश्रण के लड्डू बना ले ।
स्टेप 9
लीजिए तैयार है बनकर स्वादिष्ट सूजी के लड्डू ।
स्टेप 10
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