पीनट बटर बनाने की सबसे आसान रेसिपी
आज हम आपको घर पर पीनट बटर बनाने की रेसिपी (Peanut Butter) बतायेंगे |
Peanut Butter सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है इसे आप घर में सिर्फ 2 मिनट में बनाकर तैयार कर सकते है |
तो चलिए फिर बिना देर किये पीनट बटर बनाना शुरू करते है |
कच्ची मूंगफली - 1 कप (250 ग्राम)
हनी - 1 चम्मच
नमक - 1 चुटकी (वैकल्पिक)
सामग्री
पीनट बटर बनाने के लिए सबसे पहले पैन को गैस की धीमी आंच पर गर्म होने के लिए रख दीजिये |
स्टेप 1
इसके बाद इसमें मूंगफली डालकर मूंगफली चम्मच से चलाते हुए अच्छी तरह से भुन लीजिये |
स्टेप 2
जब मूंगफली अच्छे से भुन जाये तब गैस को बंद कर दीजिये और मूंगफली को एक प्लेट में निकालकर ठंडा होने के लिए छोड़ दीजिये |
स्टेप 3
ठंडा होने के बाद मूंगफली को दोनों हाथों से रगड़ कर मूंगफली का छिलका निकाल दीजिये |
स्टेप 4
अब मिक्सर का एक जार लीजिये उसमें भुनी हुई मूंगफली डालकर मिक्सर को रोक रोक पर इसे पिसें |
स्टेप 5
4 से 5 पिसने के बाद आप देखेंगे मूंगफली का पेस्ट बनने लगेगा |
स्टेप 6
अब जार का ढक्कन हटाकर इसमें हनी और एक चुटकी नमक डालकर फिर से जार का ढक्कन लगाकर मिक्सर को 3 से 4 बार घुमा लीजिये |
स्टेप 7
लीजिये तैयार है बनकर हमारा पीनट बटर | अब पीनट बटर को ब्रेड कर लगाये और खाएं |
स्टेप 8
घर पर बटर बनाने की आसान रेसिपी
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