इफ्तार में शामिल करें दिल्ली का फेमस शरबत-ए-मोहब्बत, ये रही रेसिपी
इफ्तार में लोग तरह तरह की ड्रिंकस पीना बहुत पसंद करते है।
पुरानी दिल्ली का फेमस शरबत-ए-मोहब्बत जिसे प्यार मोहब्बत का शरबत के नाम से भी जाना जाता है को पूरे देश में बहुत ही महशूर है।
गर्मी के मौसम में जब भी आपके घर में मेहमान आए तो आप इस शरबत को फटाफट बनाकर उन्हें सर्व कर सकते है।
तो आइए चलिए जानते है मोहब्बत का शरबत बनाने का तरीका।
1 तरबूज 1 लीटर दूध (एकदम चिल्ड) 3 चम्मच चीनी 4 चम्मच रूह अफजा 8 से 10 बर्फ के टुकड़े
सामग्री
सबसे पहले तरबूज को दो भागों में काटे। फिर तरबूज के छिलके निकालकर तरबूज को छोटे छोटे टुकड़ों में काट ले और अंदर के सारे बीज निकाल दें।
स्टेप 1
अब एक पतीले में दूध डाले फिर इसमें चीनी और रूह अफजा डाले और अच्छे से घोल।
स्टेप 2
जब चीनी दूध में घुल जाए अब इसमें कटे हुए छोटे छोटे तरबूज के टुकड़े और बर्फ डाले और अच्छे से मिलाएं।
स्टेप 3
तैयार हैं बनकर मोहब्बत का शरबत । अब इसे सर्विंग गिलास में निकालकर सर्व करे और खुद भी इसका लुप्त उठाएं।
स्टेप 4
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