मैगी की ऐसी स्वादिष्ट व्  मजेदार रेसिपी एक बार खाओगे तो बार बार खाने का मन करेगा

आज हम आपको अंडा मैगी की बनाने की विधि बता रहे है अगर आप इस विधि से बनायेगे तो खाने वाले खाते रह जायेगे

मैगी 1 पैक्ट, 2 अंडे, 1 प्याज कटा हुआ,  1 टमाटर कटा हुआ, हरी मिर्च , 2 कटी हुई, हल्दी 1/2 छोटा च, लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा च, धनिया पाउडर, 1 छोटा च और 2 चम्मच तेल

आवश्यक सामग्री

एक कड़ाई में तेल डालकर गर्म करे | जब तेल गर्म हो जाये तो इसमें प्याज डालकर चलाते हुए सुनहरा होने तक भुन ले |

Step 1

जब प्याज अच्छे से भुन जाये तो इसमें टमाटर डालकर टमाटर को चलाते हुए अच्छे से नर्म होने तक पकाइए |

Step 2

जब टमाटर पक जाये तो इसमें हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला ले और गए की आंच को मीडियम करके 2 से 3 मिनट पकाए |

Step 3

अब एक कटोरी में अंडे तोड़कर अच्छे से फेंट ले फिर गैस की दूसरी तरफ एक पैन में तेल डालकर गर्म करे | जब तेल गर्म हो जाये तो इसमें फेंटे हुए अंडे डालकर चलाते हुए अंडे की भुर्जी बना ले |

Step 4

जब अंडा भुर्जी बनकर तैयार हो जाये तो इसे पुँज और टमाटर वाले मसाले में डालकर मिला ले और इसमें 2 कटोरी की से पानी  और मैगी मसाला डाल दे और इसमें एक उबाल आने दे |

Step 5

उबाल आ जाने के बाद इसमें मैगी नूडल्स डाल दे  नूडल्स को गलने तक चम्मच से चलाते रहे | जब नूडल्स गल जाये तो  नूडल्स को ढककर 5 मिनट तक पकाइये |

Step 6

5 मिनट के बाद गैस बंद कर दे और Egg Maggi को एक प्लेट में निकाल ले | लीजिये खाने के लिए तैयार है अंडा मैगी.

Step 7

इसी तरह नई नई स्वादिष्ट व् मजेदार रेसिपी क लिए Swadishtrecipes पर  जाए 

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