कोल्ड कॉफ़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट व् मजेदार ड्रिंक है | जिसे ज्यादातर लोग पिने के लिए होटल या रेस्टोरेंट जाते है पर आज मैं आपको घर पर रेस्टोरेंट जैसी कोल्ड कॉफ़ी बनाना सिखाऊंगा |

कोल्ड कॉफ़ी जिसे आइस्ड कॉफ़ी भी कहते है | इसे घर पर बनाना बहुत आसान है | गर्मी में जब भी आपके घर पर मेहमान आये तो आप उन्हें कोल्ड कॉफ़ी बनाकर सकते है तो चलिए बनाते है कोल्ड कॉफ़ी |

दूध - 2 कप, कॉफ़ी - 2 चम्मच, चीनी - 2 चम्मच, वनीला आइसक्रीम - 2 बड़े चम्मच, बर्फ, चॉकलेट सिरफ, व्हिप क्रीम 2 बड़े चम्मच

आवश्यक सामग्री

घर पर रेस्टोरेंट जैसी कोल्ड कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक पतीले में दूध डालकर गैस पर उबलने के लिए रख दे |

स्टेप 1

जब दूध अच्छे से उबलने लगे तब गैस को बनद कर दे और दूध को ठंडा होने के लिए छोड़ दे | जब दूध ठंडा हो जाये तब दूध को मिक्सी के जार में डाले साथ में चीनी और कॉफ़ी डालकर इसे मिक्सी में अच्छे से घुमा ले |

स्टेप 2

लगभग 2 अच्छे से घुमाने के बाद इसमें 3 से 4 टुकड़े बर्फ के और वनीला आइसक्रीम डालकर फिर से इसे अच्छे से घुमा ले |

स्टेप 3

अब एक कांच का मग ले और उसके अंदर अच्छे से चॉकलेट सिरफ लगा ले | अब मग में कॉफ़ी को डाल दे | अब कॉफ़ी के ऊपर कॉफ़ी पाउडर छिड़क दे |

स्टेप 4

लीजिये तैयार है बनकर घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल कोल्ड कॉफ़ी सर्व करे |

स्टेप 5

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