Chicken Burger: घर पर बनाएं स्वदिष्ट चिकन बर्गर ये है आसान रेसिपी
By: Sachin Sharma
Tue, 06-Sep-2022
आज मैं आपके साथ एक बहुत ही मजेदार रेसिपी शेयर कर रहा हूँ | जिसका नाम है चिकन बर्गर |
Chicken Burger को बनाने में बहुत ही कम सामग्री का प्रयोग होता है | चिकन बर्गर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और होता है |
तो चलिए फिर जानते है घर पर चिकन बर्गर बनाने की रेसिपी |
बर्गर बन - 2 चिकन कीमा - 200 ग्राम अंडा - 1 कार्न फ्लोर - 3 चम्मच प्याज - 1 टमाटर - 1 लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच धनिया पाउडर - 1 चम्मच
सामग्री
गरम मसाला - 1/2 चम्मच नमक - स्वादानुसार चिल्ली, टोमेटो सॉस - जरूरत के अनुसार म्योनीज - जरूरत के अनुसार तेल
सामग्री
चिकन बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले बाउल लें | उसमें चिकन, कार्न फ्लोर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, नमक और अंडा डाल दें |
स्टेप 1
अब सभी मसालों, अंडा और चिकन को अच्छी तरह मिला लें |
स्टेप 2
इसके बाद इसकी 2 टिक्की बना लें |
स्टेप 3
अब एक पैन में तेल गर्म करें करके चिकन टिक्की को मीडियम लो आंच पर 10 मिनट तक फ्राई करें |
स्टेप 4
जब टिक्की अच्छे से फ्राई हो जाये तब इसे एक प्लेट में निकाल लें |
स्टेप 5
तो चलिए अब बर्गर बनाना शुरू करते है तो इसके लिए बन को बीच में से काट लें |
स्टेप 6
अब तवे पर 1 चम्मच तेल का डालकर काटे हुए बन को सेक लें | अब सबसे पहले बन पर टोमेटो सॉस और चिल्ली सॉस लगा लें |
स्टेप 7
फिर इसके ऊपर जरूरत के अनुसार मोयोनेज़, कटा टमाटर और प्याज रख दें अब इसके ऊपर चिकन टिक्की रखकर फिर से इसके ऊपर टमाटर और प्याज रख दें |
स्टेप 8
अब बन के दुसरे भाग पर फिर से टोमेटो सॉस, चिल्ली और मोयोनेज़ लगाकर बर्गर के ऊपर रख दें | लीजिये बनकर तैयार स्वादिष्ट चिकन बर्गर |
स्टेप 9
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