हेल्दी भी स्वादिष्ट भी, ऐसी बनती है काबुली चने की चाट
Swadishtrecipes.in
अगर आपका कुछ चटपटा खाने का मन हो रहा है तो आज हम आपके लिए काबुली चना चाट की रेसिपी लेकर आये है
काबुली चना चाट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व् मजेदार होती है और इसे बनाना बहुत आसान है | काबुली चना चाट की आप कुछ ही मिनटों में बनाकर तैयार कर सकते है
आइये फिर जानते है काबुली चना चाट बनाने की विधि | आप भी इन स्टेप्स को फॉलो करके चटपटी चाट बना सकते है |
सामग्री
काबुली चना - 1 कटोरी ( रातभर पानी में भीगे हुए )
प्याज - 1 कटा हुआ
टमाटर - 1 कटा हुआ
हरी मिर्च - 2 कटी हुई
चाट मसाला - 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - आधा छोटा चम्मच
2 नींबू का रस
काला नमक - आधा छोटा चम्मच
नमक - स्वदानुद्सार
हरा धनिया - 3 चम्मच कटा हुआ
Step 1
चना चाट बनाने के लिए सबसे पहले कलुली चना को कुकर में डालकर साथ में 2 कप पानी के डालकर 3 सिटी आने तक उबाले |
Step 2
3 आ जाने के बाद गैस बंद कर दे कुकर का प्रेशर खत्म होने के बाद चना को पानी से अलग करके एक बड़े कटोरे में डाले |
Step 3
अब उबले हुए काबुली चना में कटा हुआ प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स कर ले |
Step 4
अव इसमें चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक, नमक , नींबू का रस और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले | चटपटी चना चाट को सर्व करे |
नई नई व् मजेदार व्यंजनों की रेसिपी के लिए विजेट करे
नई नई व् मजेदार व्यंजनों की रेसिपी के लिए विजेट करे